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Verpackung und Transport

Nr.
Modul
Semester
27
Verpackung
und Transport
4-5



Fachverantwortung / Lehrende
LV-Art
SWS
Modul-CP
Vorlesung
Labor
2
2
5



Prüfungsleistung
Änderung
Klausur, keine Teilprüfungen
07.02.05


Das Modul besteht aus folgenden Lehrveranstaltungen
- Verpackungstechnik Vorlesung und Labor (je 1 SWS, 4. Semester)
- Warenwissenschaften, Ladungspflege, Transportbeanspruchungen
  Vorlesung und Labor (je 1 SWS, 5. Semester)




Lernziele
Ziel der Lehrveranstaltungen ist es, den Studierenden Kenntnisse über die logistikgerechte Auswahl und Dimensionierung von Verpackungen einschließlich der erforderlichen Maßnahmen zur Ladungspflege in Abhängigkeit der warenspezifischen Eigenschaftsprofile sowie der bei Durchlaufen einer Transportkette einwirkenden Transportbeanspruchungen zu vermitteln.

Im Hinblick auf eine praxisnahe Ausrichtung werden die Lehrinhalte unter Einbindung von Fallbeispielen und praktischen Anwendungen im labortechnischen Versuchsfeld vorgestellt und hinsichtlich ihrer Eignung, Vorteilhaftigkeit und Einsatzgrenzen erörtert.












Lehrinhalte
Verpackungstechnik

- Funktionen der Verpackung
- Modulare Koordination in der Transportkette
- Packstoffe, Packmittel und Packhilfsmittel
- Anforderungsgerechte Dimensionierung von Polstermitteln
- Anforderungsgerechte Dimensionierung von Faltschachteln
- Ladeeinheitenbildung und Palettierung
- Sicherung von Ladeeinheiten
- Verpackungskosten
- Grundlagen der Verpackungsprüfung
- Transportschaden und Haftung

Warenwissenschaften, Ladungspflege, Transportbeanspruchungen

- Mechanische, klimatische und sonstige Transportbeanspruchungen
- Warengruppen, Eigenschaften und Risikofaktoren
- Ladungsschweiß und Kondenswasserbildung
- Hygroskopisches Verhalten und Sorptionsisothermen
- Methoden zum temporären Korrosionsschutz
- Temperaturgeführte Transporte
- Ladungsbildung unter Berücksichtigung von Lastverteilplänen
- Kraft- und formschlüssige Verfahren zur Ladungssicherung
- Simulation von Transportbeanspruchungen im labortechnischen
  Versuchsfeld
- Indikatoren zum Nachweis von Transportbeanspruchungen



























Vorkenntnisse



Angebotsfrequenz
jährlich


Literatur
- Rationalisierungs-Gemeinschaft Verpackung (Hrsg.):
  RGV-Handbuch Verpackung: Expertenwissen für die Praxis, - Berlin,
  Erich Schmidt Verlag, 1999
- Fraunhofer Gesellschaft e.V. (Hrsg.): Verpackungstechnik – Mittel und
  Methoden zur Lösung der Verpackungsaufgabe, - Heidelberg,
  Hüthig-Verlag, 2004
- Truszkiewitz, Günter; Peilnsteiner, Jan: Handbuch Temperaturgeführte
  Logistik, 1. Auflage, - Hamburg, Behrs`Verlag, 2002
- Ahlhaus, Otto.: Verpackung mit Kunststoffen, 1. Auflage, - München,
  Carl-Hanser Verlag, 1997
- Buchner, Norbert: Verpackung von Lebensmitteln, - Berlin, Springer-Verlag,
  1999
- Dantzer, Hermann: Techniken der Qualitätssicherung im Lagerwesen
  und Güter- versand, Renningen, Expert Verlag, 1995
- Eschke, Richard: Verpackungsreduzierung durch Systemanalyse
  der Transportkette, Renningen, Expert Verlag, 1992














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